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  • 海绵蛋糕之柠檬纸杯蛋糕[2015-09-21]

    纸杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起来更有食欲呢?打好奶油随意选一个喜欢的裱花嘴你就成了纸杯蛋糕的设计师喽,发挥你的想象力动手做起来吧! 主料 鸡蛋 (2个) 糖粉 (10克) 白糖 (45克) 牛奶 (40克) 玉米油 (25...【详情】

  • 海绵纸杯蛋糕的制作方法

    海绵纸杯蛋糕的制作方法[2015-09-21]

    【海绵纸杯蛋糕】可以做9-10个纸杯 原料: 鸡蛋3只、糖90克(80克白砂糖+10克水饴)低筋面粉90克、牛奶36克,黄油24克 海绵纸杯蛋糕 做法: 1、鸡蛋+糖+水饴,混合下 2、隔水加热,至鸡蛋液到38度取出 3、牛奶+黄油...【详情】

  • <b>樱桃纸杯蛋糕-又一款省事儿的小蛋糕</b>

    樱桃纸杯蛋糕-又一款省事儿的小蛋糕[2015-04-08]

    前些日子樱桃多,做了很多糖渍樱桃,在做蛋糕的时候,自然而然的,就想着放点儿进去。 做的又是一款纸杯蛋糕,很简单,完全不费事儿,甚至都不用多介绍就是博客里以前介绍的乳化法麦芬呗。这几个小蛋糕,本来打算烤...【详情】

  • <b>纸杯蛋糕(食品蛋糕种类)</b>

    纸杯蛋糕(食品蛋糕种类)[2015-04-07]

    纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。 制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中...【详情】

  • <b>纸杯蛋糕做法</b>

    纸杯蛋糕做法[2015-04-06]

    我用烤箱做的第一款蛋糕,因担心做不好浪费,只用了推荐原料一半,出了六个模。其实,一出炉看着卖相还不错,尝尝,味道巴适,虽然尽量避免用高热量辅料,但还是不能完全逃避,似乎更在乎制作过程的开心与快乐,偶...【详情】

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